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Micro-organisms in food, 1: their significance and methods of enumeration / comp. and edited by F. S. Thatcher, Charmain, D. S. Clark ; contributors M. T. Bartram... [et al.]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Toronto : Toronto University, c1968Descripción: 234 p. ; 23 cmISBN: - 15387
- QR 115 T47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 T47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 080741 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 T47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 144359 |
Incluye bibliografía, apéndice e índice.
