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Practical food microbiology and technology / by Harry H. Weiser, George J. Mountney and A. Gould
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0870550640
- QR 115 W38
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 W38 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 049942 |
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Incluye bibliografía.