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Handbook of sugars for processors, chemist, and technologist / by W. Ray Junk and Harry M. Pancoast
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Westport : AVI, 1973Descripción: xiii, 327 p. : il. ; 24 cmISBN: - 0870551337
- TP 379 J85
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 379 J85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 058672 |
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