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Hygienic design and operation of food plant / editor Ronald Jowitt
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1980Edición: American edDescripción: 292 p. : il. ; 23 cmTema(s): Clasificación LoC:- TP 373.6 H93
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 373.6 H93 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 122644 |
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