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Guía de servicios en restaurantes : calidad en los servicios / William B. Martin ; traducción Alejandra Aguirre Castañares.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9682433193
- HF 5415.5 M3718.1991
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5415.5 M3718.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 205048 | ||
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5415.5 M3718.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 211768 | ||
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5415.5 M3718.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 295791 |
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Traducción de: The Restaurant server's guide: to quality customer service.