Vista normal
Vista MARC
Fatty acid and lipid chemistry / F.D. Gunstone.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1996.Descripción: xi, 252 p. : il., gráficas, tablas ; 25 cmISBN: - 0751402532
- QD 305.A2 G85.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QD 305.A2 G85.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 219000 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | ||||
| QD 301 P7 Progress in chemistry of fats other lipids / | QD 301 P7 Progress in chemistry of fats other lipids / | QD 305.A2 C975.1988 Crystallization and polymorphism of fats and fatty acids / | QD 305.A2 G85.1996 Fatty acid and lipid chemistry / | QD 305.A4 P68 The cyclitols / | QD 305.A8 P37 The chemistry of amino group / | QD 305.F2 L46 Lipids and a source of flavor / |
Incluye bibliografías e índice.
