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Food choice, acceptance and consumption / edited by H.L. Meiselman.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1996.Descripción: xiv, 397 p. : il. ; 25 cmISBN: - 0751401927
- TX 353 F66.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 353 F66.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 224203 |
Incluye bibliografía e índice.
