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Guía para controles y riesgos en pescados y productos pesqueros / Departamento de Salud y Servicios Humanos de los E.U.A. ; traducción Amelia Luna Olivares.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Secretaría de Salud, Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario, Dirección General de Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios, 1997.Descripción: ii, 259 p. : il., tablas ; 28 cmISBN: - 9688112836
- SH 335.5.Q35 G85.1997
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | SH 335.5.Q35 G85.1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 291923 | |||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SH 335.5.Q35 G85.1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 257888 |
"Departamento de Salud y Servicios Humanos de los E.U.A. Servicio de Salud Pública. Administración de Alimentos y Medicamentos. Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada. Oficina de Alimentos Marinos. Septiembre de 1996."
Bibliografía (p. 237-249).
