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Food technology.

Colaborador(es): Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoIdioma: ENG Detalles de publicación: [Chicago, etc. : Food technology, etc.]Descripción: v. : il. ; 26 cmISSN:
  • 0015-6639
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.05
Clasificación LoC:
  • TP 370 F63
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