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Journal of food protection.

Colaborador(es): Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoIdioma: ENG Detalles de publicación: Ames, Iowa : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians.Descripción: v. : il. ; 28 cmISSN:
  • 0362-028X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664
Clasificación LoC:
  • SF 221 I532
Es continuación de: Journal of milk and food technology
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