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Cereal chemistry.

Colaborador(es): Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoIdioma: ENG Detalles de publicación: [St. Paul, Minn., etc.] American Association of Cereal Chemists.Descripción: v. : il. ; 23 cmISSN:
  • 0009-0352
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.631
Clasificación LoC:
  • TP 1 C317
Es continuación de: Journal of the American Association of Cereal Chemists
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