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Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals / edited by W. Jeffrey Hurst.
Tipo de material:
TextoSeries Functional foods & nutraceuticals seriesDetalles de publicación: Boca Raton, FL : CRC Press, 2002.Descripción: 400 p. : il. ; 24 cmISBN: - 1566768241 (alk. paper)
- 613.2 21
- QP 144.F85 M48.2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 144.F85 M48.2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 285105 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
