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Marketing y planificación para restaurantes / José Nanclares Fragoso.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Thomson ; Paraninfo, 2001.Descripción: xii, 134 p. : il. ; 24 cmISBN: - 842832798X
- TX 911.3.M3 N36.2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.M3 N36.2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 285227 |
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Tablas.
Bibliografía: p. 133-134.
