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Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0471396893
- 647.94/068/3 20
- TX 911.3.P4 M55.2002
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.P4 M55.2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 298175 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.