Vista normal
Vista MARC
Food science : a chemical approach / Brian A. Fox, Allan G. Cameron
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: London : English Universities, c1970Edición: 2nd edDescripción: 381 p. ; 22 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 354 F68
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 354 F68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BOOK | 074210 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||
| TX 354 F667.1992 Food theory and applications / | TX 354 F67.1978 Foods / | TX 354 F67.1978 Foods / | TX 354 F68 Food science : a chemical approach / | TX 354 G8 Introductory nutrition / | TX 354 G8 Introductory nutrition / | TX 354 G8 Introductory nutrition / |
