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Handbook of the nutritional contents of foods / prepared by Berenice K. Watt and Annabel L. Merril, with the assistance of Rebecca K. Pecot... [et al.]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Dover, 1975Descripción: 190 p. ; 31 cmISBN: - 0486213420
- TX 551 W37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TX 551 W37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 075184 |
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Publicado en Agriculture handbook no. 8, 1964 bajo el título Composition of foods, raw, processed, prepared.
