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Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y al vacio / editado por Aaron L. Brody.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 8420008192
- Controlled/Modified Atmosphere/Vacuum Packaging of Foods. [Título original]. Español
- TP 374 E5818.1996
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 374 E5818.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC003076 |