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Costo de alimentos y bebidas : contabilización y control / Cristóbal del Río González.
Tipo de material:
TextoSeries Area de contabilidadDetalles de publicación: México : ECAFSA, 2003.Edición: 2a edDescripción: pág. irreg. ; 23 cmISBN: - 9706863362
- 338.47664 R5C6 2003 21
- TX 911.3.C65 R56.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.C65 R56.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC040227 |
Incluye bibliografía e índice.
