Vista normal
Vista MARC
Professional beverage management / Bob Lipinski, Kathie Lipinski.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: New York : John Wiley & Sons, 1996.Descripción: viii, 482 p. : il., maps ; 25 cmISBN:- 0471287377
- 9780471287377
- TX 950.7 L57.1996
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 950.7 L57.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC047019 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||||||
TX 946.5 W37 Industrial foodservice and cafeteria management / | TX 950.59.G7 D35.2016 Great pubs of London / | TX 950.59.G7 G54 Victorian pubs / | TX 950.7 L57.1996 Professional beverage management / | TX 950.7 R35.1981 Administración de alimentos y bebidas / | TX 951 B37.2009 Barman profesional / | TX 951 B37.2009 Barman profesional / |
Incluye referencias bibliográficas (p. [455]-463) e índice.