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Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Vargas Gutiérrez, José Angel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2008.Edición: 1a edDescripción: xii, 552 p. il., fotos, tablas ; 27 cmISBN: - 9701065212
- 9789701065211
- QP 143.7 V37.2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 143.7 V37.2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | UIA073987 |
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