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Reinventing food Ferran Adrià : the man who changed the way we eat / by Colman Andrews.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9780714859057 (hbk.)
- 0714859052 (hbk.)
- TX 910.5.A25 A53.2010
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 910.5.A25 A53.2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA042053 |
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