Vista normal
Vista MARC
Food poisoning and food hygiene / Betty C. Hobbs and Richard J. Gilbert
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Books and journals in food science and technologyDetalles de publicación: Wesport, Conn. : Food & Nutrition, 1978Edición: 4 edDescripción: 366 p. : il. ; 22 cmISBN: - 0-917678-06-0
- TX 537 H6.1978
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 537 H6.1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 126932 |
Incluye apéndices e índice.
