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Shelf-life datinf of foods / by Theodore P. LaBuza
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Westport, Conn. : Food & Nutrition, c1982Descripción: 500 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 551 L33
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 551 L33 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 124537 |
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