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La comida como cultura / Massimo Montanari ; traducción: Silvia Blanco Flecha.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Series La comida de la vida ; 13Detalles de publicación: Gijón : Trea, 2004.Descripción: 126 p. ; 21 cmISBN:
  • 8497042379
  • 9788497042376
Títulos uniformes:
  • Il cibo come cultura. [Título original]. Español
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 353 M6618.2004
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 353 M6618.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible UIA074172
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 353 M6618.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible UIA074173