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Antinutrients and natural toxicants in foods / ed. by Robert L. Ory
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Journals and book in food science and nutritionDetalles de publicación: Westport, Conn. : Food & Nutrition, 1981Descripción: 378 p. : il., gráfs. ; 23 cmISBN: - 0-917678-13-3
- TX 569 A58
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 569 A58 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 127511 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 569 A58 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 153738 |
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Incluye referencias después de cada capítulo e índice.
