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Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / coordinador de la edición Julián Briz.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid, España: Barcelona, España ; México, D.F. : Ediciones Mundi-Prensa, 2003, ©2003.Descripción: 494 páginas : ilustraciones, diagramas, gráficas, fotográfias blanco y negro, tablas ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 8484761401
- TP 372.5 I58.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.5 I58.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA100104 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.5 I58.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA100105 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.5 I58.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | UIA100106 |
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Incluye referencias bibliográficas.
