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Work simplification in food service : individualized instruction
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Ames, Iowa : Iowa State University Press, 1972Descripción: ix, 124 p. : il ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 943 R68
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 943 R68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 057071 |
