Developments in food carbohydrate 3 : disaccharidases / ed. by C. K. Lee and M. G. Lindley

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: London ; New Jersey : Applied Science, c1982Descripción: xii, 217 p. : il., gráfs., tablas ; 23 cmISBN:

Tema(s):

Clasificación LoC:

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	TX 553.C28 D4 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		137879

Incluye referencias después de cada capítulo e índice.