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Developments in food proteins / ed. by B. J. F. Hudson
Tipo de material:
TextoSeries Developments seriesDetalles de publicación: London ; New Jersey : Applied Science, 1982-Descripción: v. : il., gráfs., tablas ; 23 cmISBN: - 0853349878 (v. 1)
- 1851665358 (v. 7)
- TX 553.P7 D4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.P7 D4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1 | Disponible | 137880 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.P7 D4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 7 | Disponible | 220624 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
