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Gastronomía / José N. Iturriaga.

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Historia ilustrada de MéxicoEditor: México, D.F. : Debate : CONACULTA, 2015Fecha de copyright: ©2015Edición: Primera ediciónDescripción: 206 páginas : ilustraciones ; 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786073136754
  • 6073136757
  • 9786077451792
  • 6077451797
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 716.M6 I8.2015
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 716.M6 I8.2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Prestado 2024-09-02 UIA150083

Incluye referencias bibliográficas (páginas 203-206).