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La cocina económica : método práctico de cocina y respostería / Josefina Velázquez de León.
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : [Academia de Cocina Velázquez de León], 1947Edición: Tercera edición, corregida y aumentadaDescripción: 344 páginas : ilustraciones ; 20 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- Método práctico de cocina y respostería [Parte del título]
- TX 716.M4 V45.1947
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 716.M4 V45.1947 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA183201 |
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