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Cocina y cultura en Jalisco / José N. Iturriaga.

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Voz de la tierra colecciónEditor: Guadalajara, Jalisco : Secretaría de Cultura, Gobierno de Jalisco, 2012Edición: Primera ediciónDescripción: 214 páginas ; 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786079016876
  • 6079016877
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 360.M4 I88.2012
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 360.M4 I88.2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible UIA193217

Incluye referencias bibliográficas.

Donación de: José N. Iturriaga.