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El mole : ofrenda de los dioses, manjar de señores / coordinación editorial y cuidado de la edición Gilda Castillo ; diseño, fotografía y formación: Agustín Estrada, Araceli Limón.
Tipo de material: TextoEditor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014Edición: 1a ediciónDescripción: 105 páginas : ilustraciones a color ; 18 x 18 cmTipo de contenido:- texto
- imagen fija
- sin medio
- volumen
- 9786078172146
- Ofrenda de los dioses, manjar de señores [Parte del título]
- TX 725.M6 M652.2014
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 725.M6 M652.2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA207616 |
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Incluye referencias bibliográficas (páginas 104-105).