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Food composition and analysis / Leonard W. Aurand, A. Edwin Woods, Marion R. Wells
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, c1987Descripción: xi, 690 p. : tablas ; 23 cmISBN: - 0-442-20816-2
- TX 531 A93.1987
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 531 A93.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 174439 |
Incluye índice.
