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Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / Werner Schuphan ; traducido por Horacio Marco Moll
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Lenguaje original: GER Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1968Descripción: 276 p. : il., tablas ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 392 S218
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 392 S218 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC024921 |
Incluye apéndice e índice.
Traducción de Zur Qualitat der Nahrangsflazen.
Bibliografía: p. 260-271
