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Cereals'78 : better nutrition for the world's millions : a commemorative book : Sixth International Cereal and Bread Congress / American Association of Cereal Chemists, Canadian International Grains Institute, International Association of Cereal Chemists
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: St. Paul, Minn. : AACC, 1978Descripción: viii, 272 p. : il. ; 28 cmISBN: - 0913250139
- T 393 I57.1978
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | T 393 I57.1978 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 179635 |
Incluye bibliografía después de cada capítulo.
