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Adding nutrients to foods : where do we go from here? / James L. Vetter, editor
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: St. Paul, Minn. : AACC, c1982Descripción: 150 p. : tablas ; 22 cmISBN: - 0-91325-25-2
- TX 553.A3 A3.1982
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.A3 A3.1982 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 179637 |
