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The Lodging and food service industry / Gerald W. Lattin, Jack D. Ninemeier
Tipo de material: TextoSeries Educational Institute booksDetalles de publicación: East Lansing, Mich. : The Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, c1985Descripción: vii, 299 p. : il., tablas, otr. ; 29 cmISBN:- 0-86612-022-X
- TX 911.3.M27 L38
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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