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Protein quality and the effects of processing / edited by R. Dixon Phillips, John W. Finley
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0-8247-7984-3
- TX 553.P7 P77
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.P7 P77 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 160830 |
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