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HPLC in food analysis / edited by R. Macrae

Tipo de material: TextoTextoSeries Food science and technology seriesDetalles de publicación: London : Academic Press, c1982Descripción: xii, 340 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:
  • TP 372.5 H65
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TP 372.5 H65 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 142643

Incluye referencias después de cada capítulo e índice.