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Food safety / edited by Howard R. Roberts

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New York : John Wiley, c1981Descripción: 339 p. ; 24 cmISBN:
  • 0471064580
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 531 F65
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 531 F65 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 142148

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