Resultados
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Comercial food patents, U.S. 1980- / Hallie B. North por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport : AVI, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 C6.
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Practical baking / by William J. Sultan por
Edición: Rev. 3 ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, c1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 763 S9.1981.
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Source book of food enzymology / Sigmund Schwimmer. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI Pub., 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.E6 S38.1981.
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Journal of texture studies.
Tipo de material: Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico
Detalles de publicación: Westport, Conn., Food & Nutrition Press.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1).
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Poultry : feeds and nutrition / Homer Patrick and Philip J. Schaible por
Edición: 2nd ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI Pub., c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SF 494 P38.1980.
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Vitamin B6 : metabolism and role in growth / ed. by George P. Tryfiates por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : Food & Nutrition, c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 772.P2 V57.
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Locke, Berkeley, Hume / by C. R. Moris por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : Greenwood, 1980, c1959
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General B 1297 M67.1980.
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Fundamentals of food process engineering / Romeo T. Toledo por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport : AVI, c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 371 T64.
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