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Functional properties of food components / Yeshajahu Pomeranz por Series Food science and technology
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 551 P59.1991.

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Data models, database languages and database management systems / Gottfried Vossen por Series International computer science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Wokingham : Addison-Wesley, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 81.87 V6.1991.

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Computer epistemology : a treatise on the feasibility of the unfeasible or old ideas brewed new / Tibor Vámos por Series World scientific series in computer science ; 25
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Singapore : World Scientific, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76 V325.1990.

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Logic : a foundation for computer science / V. Sperschneider and G. Antoniou por Series International computer science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Wokingham : Addison-Wesley, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76 S6787.1991.

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Colonization control of human bacterial enteropathogens in poultry / ed. Leroy C. Blankenship, coed. J. Stan Bailey... [et al.] por Series Food science and tecchnology. Monographs
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SF 995.6.S3 C65.1991.

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Neural networks and speech processing / by David P. Morgan, Christopher L. Scofield por Series The Kluwer international series in engineering and computer science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boston : Kluwer Academic, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76.87 M67.1991.

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The chemistry and technology of pectin / ed. by Reginald H. Walter por Series Food science and technology series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, c1991
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

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General energetics : energy in the biosphere and civilization / Vaclav Smil por Series Environmental science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York ; Chichester : John Wiley, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QH 510 S64.1991.

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Alternative sweeteners / ed. by Lyn O'Brien Nabors, Robert C. Gelardi por Series Food science and technology ; 48
Edición: 2 ed. rev. and exp.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 422 A48.1991.

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The archaeology handbook : a field manual and resource guide / Bill McMillon por Series Science/Archaeology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : J. Wiley, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta CC 76 M38.1991.

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Chemistry for the protection of the environment / edit. by L. Pawlowski, W. J. Lacy and J. J. Dlugosz por Series Environmental science research ; 42
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York ; London : Plenum, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TD 193 I58.1991.

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Physics, cosmology and astronomy, 1300-1700 : tension and accommodation / edited by Sabetai Unguru. por Series Boston studies in the philosophy of science ; 126
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Dordrecht : Kluwer Academic, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Q 174 B67 v.126.1991.

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Catalyst deactivation, 1991 : proceedings of the 5th International Symposium, Evanston, IL., June 24-26, 1991 / eds. Calvin H. Bartholomew and John B. Butt Series Studies in surface science and catalysis ; 68
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 156.C35 C3792.1991.

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Data structures and C programs / Christopher J. Van Wyk por Series Addison-Wesley series in computer science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Reading, Mass. : Addison-Wesley, c1991, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76.73.C15 V36.1991.

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Receptor modeling for air quality management / edited by Philip K. Hopke por Series Data handling in science and technology ; 7
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TD 883.1 R43.1991.

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Data structures, files and databases / Carl Bamford and Paul Curran por Series Macmillan computer science series
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Macmillan, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76.9.D35 B35.1993.

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The Potential for nutritional modulation of aging processes / edited by Donald K. Ingram, George T. Baker por Series Publications in Food Science and Nutrition
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Trumbull, Conn : Food & Nutrition, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 86 P684.1991.

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Nutrient additions to food : nutritional, technological and regulatory aspects / edited by J. Christopher Bauernfeind and Paul A. Lachance por Series Publications in food science and nutrition. Books
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Trumbull, Conn. : Food & Nutrition, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.A3 N68.1991.

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Organizational culture and leadership / Edgar H. Schein por Series Jossey-Bass management series | Jossey-Bass social and behavioral science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Francisco : Jossey-Bass, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 58.7 S33.1991.

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Microscale experiments for general chemistry / Jerry L. Mills, Michael D. Hampton por Series Schaum's outline series in science
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 43 M52.1991.

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