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		Nutritional and toxicologial significance of enzyme inhibitors in foods / edited by Mendel Friedman por American Institute of Nutrition FASEB Symposium on Nutritional and Toxicologial Significance of Enzyme Inhibitors in Foods (1985 : Anaheim, Calif.) Friedman, Mendel Series Advances in experimental medicine and biology ; 199 Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Detalles de publicación: New York ; London : Plenum, c1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 609.D52 A44. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Nutritive quality of foods and feed proteins / ed. by Mendel Friedman por Symposium on Improvement of Protein Nutrive Quality of Foodand Feeds (1977 : Chicago ) Friedman, Mendel American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Protein Subdivision Series Advances in experimental medicine an biology ; 105 Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Detalles de publicación: New York : Plenum, c1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.P7 S8.1977. Hacer reserva

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