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Fabricación y comercialización de caldo de hueso : osany –bone broth / Myriam Marván Garza ; director: Jorge Meza Aguilar ; lectores: Francisco Casa de Falguera, Araceli Martínez Arroyo, Alin Moreno Rios, Esther Rojo Requena.
Tipo de material:![Archivo de ordenador](/opac-tmpl/lib/famfamfam/CF.png)
- texto
- computadora
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Contenidos:
Nota de disertación: Estudio de Caso (Maestría en Dirección Integral de Negocios)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2022.
1. Panorama del sector "salud y bienestar" -- 2. Problematización -- 3. Proyecto estratégico de empresa -- 4. Preguntas del caso.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Titulación en disco | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Hemeroteca | Trabajos de Titulación | X5.D12022 17405 (Navegar estantería(Abre debajo)) | libro electrónico | Disponible | Acceso restringido por el Autor | TD017405 |
Estudio de Caso (Maestría en Dirección Integral de Negocios)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2022.
Incluye referencias bibliográficas
1. Panorama del sector "salud y bienestar" -- 2. Problematización -- 3. Proyecto estratégico de empresa -- 4. Preguntas del caso.
Acceso restringido por el autor