Fabricación y comercialización de caldo de hueso : osany –bone broth / Myriam Marván Garza ; director: Jorge Meza Aguilar ; lectores: Francisco Casa de Falguera, Araceli Martínez Arroyo, Alin Moreno Rios, Esther Rojo Requena.

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Archivo de ordenador 2022Descripción: 1 PDF (69 páginas)Tipo de contenido:

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1. Panorama del sector "salud y bienestar" -- 2. Problematización -- 3. Proyecto estratégico de empresa -- 4. Preguntas del caso.

Nota de disertación: Estudio de Caso (Maestría en Dirección Integral de Negocios)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2022.

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Titulación en disco	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Hemeroteca	Trabajos de Titulación	X5.D12022 17405 (Navegar estantería(Abre debajo))	libro electrónico	Disponible	Acceso restringido por el Autor		TD017405

Estudio de Caso (Maestría en Dirección Integral de Negocios)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2022.

Incluye referencias bibliográficas

1. Panorama del sector "salud y bienestar" -- 2. Problematización -- 3. Proyecto estratégico de empresa -- 4. Preguntas del caso.

Acceso restringido por el autor