Extrusion cooking technology / edited by Ronald Jowitt por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science Publisher,
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 435 C4.