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Opportunities in the nutrition and food sciences : research challenges and the next generation of investigators / Committee on Opportunities in the Nutrition and Food Sciences, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine ; Paul R. Thomas and Robert Earl, editors. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Washington, D.C. : Nacional Academy Press, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 143 I56.1994.

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Eat for life : the food and nutrition board's guide to reducing your risk of chronic disease / Catherine E. Woteki and Paul R. Thomas, editors ; Committee on Diet and Health, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academy of Sciences. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Washington, D.C. : Nacional Academy Press, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 784 E16.1992.

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