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Opportunities in the nutrition and food sciences : research challenges and the next generation of investigators /
Committee on Opportunities in the Nutrition and Food Sciences, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine ; Paul R. Thomas and Robert Earl, editors.
por
Institute of Medicine (Estados Unidos) Committee on Opportunities in the Nutrition and Food Sciences
Thomas, Paul R
, 1953-
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Washington, D.C. :
Nacional Academy Press,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
QP 143 I56.1994
.
Hacer reserva
Eat for life : the food and nutrition board's guide to reducing your risk of chronic disease /
Catherine E. Woteki and Paul R. Thomas, editors ; Committee on Diet and Health, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academy of Sciences.
por
Woteki, Catherine E
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Washington, D.C. :
Nacional Academy Press,
1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
RA 784 E16.1992
.
Hacer reserva
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