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Manipulación de alimentos / dirección y coordinación: Rolando de Jesús Rodríguez López. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: La Coruña : Tag Formación, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 537 M34.2007.

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Introducción al turismo y a la hostelería / dirección y coordinación, Rolando de Jesús Rodríguez López. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Coruña, España : Tag, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta G 155.A1 I48.2006.

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