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Recetario indígena de la Sierra Norte de Puebla / coordinador Horacio Castillo Aja

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Cocina indígena y popular ; volumen 6Editor: México,D.F. : CONACULTA, Culturas Populares, 1999Fecha de copyright: ©1999. Descripción: 101 páginas : ilustraciones ; 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9701839099
  • 9789701839096
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 716.M4 R33.1999
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 716.M4 R33.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 256511
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 716.M4 R33.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible UIA198044

Incluye referencias bibliográficas